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Pélardon AOP fermier

Pélardon AOP fermier

Réf. : 2463

Fromagerie RIO

Lait cru de chèvre

26% de MG.P.F

ORIGINE : GARS - FRANCE


Ce petit fromage de chèvre au lait cru est typique des Cévennes. Sa texture est goûteuse et crémeuse en début d'affinage. Ce fromage peux aussi s'affiner plus longtemps, il devient alors plus sec et ses saveurs montent en puissance.

La pièce d'environ 70g

En savoir +
lait de chèvre cru, sel, présure, ferment lactiques 
Pour 100 grammes
Energie: kj - kcal
Matières grasses: 
dont acides gras saturés: 
Glucides: 
dont sucres:
Protéines: 
Sel: 
Lait
Disponible toute la semaine
Qté
3,79
/ Pièce 3,79 / Pièce