Ganache Chocolat 300ml
Réf. : VDCGANLa gourmandise à l’état pur. Cette ganache onctueuse et généreuse est préparée dans notre atelier à partir de chocolat de qualité. Idéale pour napper vos gâteaux glacés, nos profiteroles maison ou sublimer une boule de glace Van Den Casteele. Elle se réchauffe au bain-marie pour révéler tout son fondant et sa puissance chocolatée. 300 ml de ganache permet de garnir généreusement entre 24 et 30 choux profiteroles.
En savoir +Allergènes :
La ganache contient l'allergène suivant : LAIT, SOJA
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.
Ingrédients :
Ganache Chocolat : Crème de LAIT (Origine : UE), chocolat noir (Origine : UE - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), E401 : alginate de sodium.
| Gluten |
| Oeufs |
| Soja |
| Lait |
| Disponible toute la semaine |
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