Menu Veau

Réf. : 1367

Brioche d’escargot

Mini Burger bœuf & cheddar

Mini feuilleté St-Jacques sauce à l’oseille

***

Ris d’agneau rôtis, sauce à l’ail des ours

***

Pavé de veau rôti et sa sauce aux asperges blanches

accompagné d’une pomme de terre dauphine à la truffed’été, d’une tatin d’endive et d’un fagot d’haricot vert

***

Comté Réservation - 20 mois d’affinage

Tomette régional à la liqueur de noix

Mimolette fermière

Chèvre au lait cru

En savoir +

Disponible toute la semaine