Menu "Agneau"

Brioche d’escargot

Mini Burger bœuf & cheddar

Mini feuilleté St-Jacques sauce à l’oseille

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Cassolette de Saint-Jacques aux petits légumes

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Roulé d’agneau, sauce à l’ail des ours

accompagné de flageolets à l’ail, tomate à la provençale

et pomme de terre persillée

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Comté Réservation - 20 mois d’affinage

Tomette régional à la liqueur de noix

Mimolette fermière

Chèvre au lait cru

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