Crémeux de Bourgogne
Réf. : 2042Fromagerie Delin
Lait pasteurisé de vache
40% de MG. P.F
ORIGINE : BOURGOGNE - FRANCE En savoir +
23,15€
/ KG
23,15€ / Kilogramme
Spécialité à pâte molle au lait de vache, enrichie en crème fraîche, ce fromage de vignoble typique est affiné pendant une dizaine de jours en cave puis continue son affinage dans nos hâloirs. Il contient 72 % de matière grasse sur extrait sec mais seulement 40 % de matière grasse dans le produit fini. Texture crémeuse, fondante et douce.
Lait pasteurisé de vache, crème, sel, presure, ferments lactiques
Pour 100 grammes
Energie:
Matières grasses: 72gr
dont acides gras saturés:
Glucides:
dont sucres:
Protéines:
Sel:
Energie:
Matières grasses: 72gr
dont acides gras saturés:
Glucides:
dont sucres:
Protéines:
Sel:
| Lait |
| Disponible toute la semaine |
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