Concombre

Réf. : 4470

ORIGINE : ESPAGNE
CATÉGORIE : 1
VARIÉTÉ : CONCOMBRE

Frais et gorgé d'eau, le concombre appartient à l'univers des crudités de la cuisine estivale. Ce concombre sera cuisiné cru en salade, accompagné d'autres légumes ou d'une sauce blanche à base de yaourt. Faible en calories, le concombre est un légume qui compte de nombreuses vertus santé, car il fournit notamment en grande quantité de la vitamine C, K et du potassium.

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Description
Ingrédients
Valeur nutritionnel
Disponibilité

Conservation7 jours max. dans le bac à légumes

Eau	96,30 g
Fibres	0,80 g
Manganèse	0,11 mg
Potassium	140 mg
Polyphénols totaux	3,96 mg

14 kcal pour 100g

Disponible toute la semaine