Reblochon AOP fermier

Fromage à pâte semi pressée à croûte mixte, des Alpes Savoyards. Il est fabriqué selon les traditions anciennes, matin et soir, à la ferme par la famille Missilier. Sa pâte moelleuse et son goût inimitable sont le fruit d'un affinage soigné sur des planches d'épicéa. A déguster tout simplement nature, ce bon reblochon fermier fera aussi des merveilles sur une tartiflette. 

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques 

Lait

Disponible toute la semaine