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Mont des Cats

Mont des Cats

Réf. : 2252

Fromagerie Mont des Cats 

Lait pasteurisé de vache 

25% de MG. P.F

ORIGINE : NORD - FRANCE

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25,90
/ KG 25,90 / Kilogramme

Produit depuis 1890 par les moines de l'abbaye de Sainte-Marie-du-Mont, dans le nord de la France, le Mont-Des-Cats est un fromage de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Il est fabriqué avec le lait de vache pasteurisé des fermes avoisinantes. La croûte orange dévoile un intérieur souple et ivoire.  SAVEUR : Le fromage fond dans la bouche et dégage une saveur lactique subtile mais prononcée, ainsi qu'un arôme de foin.

Lait entier pasteurisé de vache, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques, lysozyme, sel, colorant, rocou, conservateur
Pour 100 grammes
Energie: 1546kj - 373kcal
Matières grasses: 31gr 
dont acides gras saturés: 20gr 
Glucides:  1.5gr
dont sucres: <0.5gr
Protéines: 21gr
Sel:1.5gr
Lait
Disponible toute la semaine
Portion ~ 200g
5,18
/ Pièce 5,18 / Pièce
Portion ~ 300g
7,77
/ Pièce 7,77 / Pièce
1/4 ~ 450g
11,65
/ Pièce 11,65 / Pièce