Mont des Cats
Réf. : 2252Fromagerie Mont des Cats
Lait pasteurisé de vache
25% de MG. P.F
ORIGINE : NORD - FRANCE En savoir +
25,90€
/ KG
25,90€ / Kilogramme
Produit depuis 1890 par les moines de l'abbaye de Sainte-Marie-du-Mont, dans le nord de la France, le Mont-Des-Cats est un fromage de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Il est fabriqué avec le lait de vache pasteurisé des fermes avoisinantes. La croûte orange dévoile un intérieur souple et ivoire. SAVEUR : Le fromage fond dans la bouche et dégage une saveur lactique subtile mais prononcée, ainsi qu'un arôme de foin.
Lait entier pasteurisé de vache, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques, lysozyme, sel, colorant, rocou, conservateur
Pour 100 grammes
Energie: 1546kj - 373kcal
Matières grasses: 31gr
dont acides gras saturés: 20gr
Glucides: 1.5gr
dont sucres: <0.5gr
Protéines: 21gr
Sel:1.5gr
Energie: 1546kj - 373kcal
Matières grasses: 31gr
dont acides gras saturés: 20gr
Glucides: 1.5gr
dont sucres: <0.5gr
Protéines: 21gr
Sel:1.5gr
Lait |
Disponible toute la semaine |
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