Chou fleur et ail noir Bocalerie des gourmets

L’odeur marquée du chou-fleur laisse ensuite apparaître l’ail noir avec sa puissance aromatique et son côté rond, presque confit en bouche rappelant les notes du vinaigre balsamique.

Des bâtonnets de légumes de saison (ici radis noir et carottes de couleur) et des gressins à tremper généreusement dans un tartinable Chou-fleur & Ail noir !

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